Поиск резюмеАдминистратор, управляющий
38886632Обновлено 5 апреляБыл(а) в этом месяце


Работа в Нягани / Резюме / Административная работа, секретариат, АХО / Администратор
26 лет (родилась 13 июня 1992), не состоит в браке, детей нет
Нягань, готова к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Администратор, управляющий

По договорённости

Опыт работы 3 года и 7 месяцев

    • декабрь 2016 – май 2017
    • 6 месяцев

    Управляющий ресторана

    ресторан узбекской кухни "Султан", Нягань

    Обязанности:

    - оперативное управление деятельностью ресторана; - разработка стандартов/регламентов работы; - контроль соблюдения стандартов качества обслуживания; - контроль за соблюдением технологии приготовления блюд; - разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий; - обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей; - обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам; - формирование и реализация ценовой политики; - контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью; - подбор, обучение и управление персоналом; - планирование закупок, работа с поставщиками; - контроль административно-хозяйственной деятельности; - участие в проведении инвентаризации; - контроль технического состояния ресторана; - контроль санитарного состояния - работа с проверяющими и разрешающими инстанциями
    • август 2013 – август 2016
    • 3 года и 1 месяц

    Администратор ресторана

    ресторан узбекской кухни "Султан", Нягань

    Обязанности:

    Встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса) работа с документацией, отчеты, инвентаризации разрешение конфликтных ситуаций организация и проведение банкетов; ведение и учет кассы; выполнение служебных поручений руководителя. Временное исполнение обязанностей управляющего (1-1,5 года)

Образование

    • Неполное высшее образование
    • Заочная
    • 2018

    Международная академия бизнеса и управления

    Факультет: Ресторанный и гостиничный бизнес
    Специальность: Менеджмент организации

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Активна и коммуникабельна, огромная тяга к новым знаниям и постоянному развитию, легка на подъем, привыкла к работе в режиме многозадачности.